ミネラルウォーター (mineral water)
うまい水を飲みたい!と思ったことはありませんか。私はよくあります。
そんな時、手元にあると嬉しいのがミネラルウォーター。
でも、うまい水って、どんな水でしょう?知ってるようで知らない水のこと。
人の体の半分以上は水ですから、基本中の基本です。ゼヒ押さえておきたいポイントですよね。
ミネラルウォーターの選び方
オススメのミネラルウォーター
ミネラルウォーター用語集
塩(しお)
塩なしで生きられる生物は、ほとんどいない。しかし、塩はできるだけ取らない方がよいと言われる。まるで必要悪みたいな存在だけど、単純な減塩には反対する専門家もいる。どう付き合うのが良いのだろう。
天然塩を選ぶのが、一つの回答ではないだろうか。
マクロビオティック (Macrobiotic)
マクロビオティックをご存じでしょうか?
マクロビオティックとは、玄米や雑穀を中心に、近郊でとれた有機農産物を取り入れたバランスの良い健康食です。
食材は丸ごと使いきる。肉類や乳製品は使わず、砂糖や化学調味料を使わないなどの特徴があり、近年注目されています。
マクロビオティックは難しいとか面倒くいと思う方もいらっしゃいますが、意外に簡単に実践できるマクロビオティックもあります。
蜂蜜(ハチミツ)

蜂蜜(ハチミツ)には豊富な栄養が含まれています。また、ミツバチが集めてきた花の蜜や花粉などから作られるプロポリス。どちらも美味しくて栄養価の高い食材です。
ニュージーランド産の蜂蜜(ハチミツ)はこちら
スイス産の蜂蜜(ハチミツ)はこちら
プロポリス (propolis) はこちら
パスタ
パスタは腹持ちが良く、血糖値が上がりにくいのでダイエット・メニューによく使われます。







